В Великобритании в городе Нантвич состоится фестиваль сыра International Cheese Awards, который проходит каждый год с 26 по 27 июля.
Читайте на сайте puzo2arbuza.com: Хранение сыров
International Cheese Awards является самым большим мероприятием, которое объединяет производителей сыра, торговцев и просто любителей этого продукта. В 2015 году на фестивале было представлено 4615 видов сыра приехавших из 31 страны мира.
На международно фестивале сыроделы представляют свои сыры, а также участвуют в различных конкурсах и получают призы, в то время как гости мероприятия наслаждаются вкусом новых видов сыра.
Следующая статья: Профессиональное оборудование для кафе и ресторанов
